您好!欢迎来到盱眙高海林龙虾调料有限公司官网!
龙虾加盟

新闻分类

产品分类

联系我们

企业名称:盱眙高海林龙虾调料有限公司

联系人:高总

手机:19952372888

邮箱:289076115 @qq.com

地址:江苏省盱眙县工业园区天泉路八号(总部)

         江苏省盱眙县山城市场西大门(分部一店)

         江苏省盱眙县东方市场龙虾一条街(分部二店)

网址:www.xyghllx.com


龙虾培训学费称全国龙虾年产量约50万吨 被江苏人吃掉1/3

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 技术知识

龙虾培训学费称全国龙虾年产量约50万吨 被江苏人吃掉1/3

发布日期:2019-03-07 作者:盱眙高海林龙虾调料有限公司 点击:


        眼下正是“满街尽飘龙虾香”的时节。小龙虾曾经是花二三十元随便吃上一大盆的“家常菜”。据江苏省淡水水产研究院近日称,全国龙虾年产量约50万吨,被江苏人吃掉1/3。不过,关于小龙虾的传言非常多,下面就让龙虾培训学费小编带大家来验证一下这些传言。


  小龙虾是一种虫

  【传言】 小龙虾不是虾,是一种虫子,外国人都不吃。

  【验证】 龙虾培训学费公司小编介绍,小龙虾是一种淡水螯虾,属于节肢动物门甲壳纲蜊蛄科螯虾亚科。它也有自己的学名,叫克氏原螯虾。小龙虾的故乡既不在中国,也不在日本,而是来自遥远的北美洲,主要栖息地是墨西哥湾沿岸,特别是密西西比河口附近的区域。


  生长速度快、适应能力强,在干净环境和污染环境都能生存,是这类虾的特性,小龙虾能吃的东西很多,胃口很好,属于杂食性动物,水草、藻类、水生 昆虫、动物尸体等都吃得下。在小龙虾的故乡美国,早在200多年前就开始吃小龙虾了,欧洲国家也吃,只是日本人确实不爱吃,因为觉得小龙虾肉质比较柴。


  曾帮日军处理尸体

  【传言】 二战时期,驻华日军生化部队将克氏螯虾(小龙虾的前身)进行基因改造后,运到日军驻地,以摄食未火化完全的尸体为生。

  【验证】 克氏螯虾就是小龙虾的学名,并不是什么前身。日本从美国引进小龙虾的时间大约是1927年,主要是把它们作为牛蛙的饲料。 另外,小龙虾确实是日本带到中国来的,约在1929年,也是作为饲料、食物的, 早登陆的地点在南京附近。但这时,抗日战争尚未爆发,南京及周边地区并非 日占区,不存在处理尸体。此外,抗日战争时期,基因的概念都尚未形成,更谈不上基因改造。龙虾烹饪培训公司说,“小龙虾生存能力强,但本身不具备处理污染物的能力”。


龙虾培训学费


  餐馆小龙虾多来自河沟

  【传言】 小龙虾养殖成本高,零售价一般在2.50元/斤,无利可图,市面上所有的小龙虾全部由闲散农户在本地河沟里收集,往往越是污染严重的河道小龙虾越多,水越干净,死得越快。

  【验证】 中国烹饪协会会长助理边疆介绍,小龙虾有生长在稻田里、乡村水沟里的,但光靠这些根本满足不了市场需求。小龙虾的适应能力和繁殖能力都很强,养殖成本并不高,目前餐馆里供应的小龙虾绝大多数都是人工养殖的,主要来自江苏一带。小龙虾跟鲫鱼、甲鱼、泥鳅的生活特性比较相似,干净环境和污泥环境都能生存。


  小龙虾各种重金属超标?

  【传言】 小龙虾对有毒水体有极强适应力,铅汞锰铬砷等重金属能在体内积聚到正常值的几百倍。

  【验证】 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,即使水环境中有重金属,从生物富集的角度,一般也是集中在头部,但也不会积聚太多的重金属,建议不吃虾头即可。一般只要是合法养殖的小龙虾,就问题不大。


  小龙虾能把重金属转移到外壳,通过不断蜕皮把毒素转移出体内,因此它体内重金属未必一定超标。上海、苏州、安徽等多个地方对小龙虾曾进行过重金属含量调查,未发现问题。

  吃小龙虾患“横纹肌溶解症”

  【传言】 肺吸虫病小龙虾终身携带,易造成“横纹肌溶解症”?

  【验证】 小龙虾和蟹类都是肺吸虫的中间宿主,用烤、炒或腌、醉等加工方法不能将小龙虾体内可能携带的肺吸虫囊蚴(幼虫)全部杀死。专家介绍,在蒸煮温度保持在 100℃以上,时间不少于10分钟,方能确保肺吸虫囊蚴杀灭。此外,小龙虾的虾头易潜伏细菌、寄生虫,所以一般不要食用。现在并无直接证据显示,吃了小龙 虾就会得横纹肌溶解症。


本文网址:http://www.xyghllx.com/news/366.html

关键词:龙虾培训学费公司,龙虾培训学费哪家好,龙虾培训学费价格

上一篇:没有了
下一篇:家庭十三香龙虾该如何做

Z近浏览:

招商加盟
联系我们
扫一扫,关注我们

龙虾烹饪培训

【手机站】

龙虾培训学费

【微信站】


在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址