企业名称:盱眙高海林龙虾调料有限公司
联系人:刘女士
手机:19725176298
地址:江苏省盱眙县工业园区天泉路八号(总部)
江苏省盱眙县山城市场西大门(分部一店)
江苏省盱眙县东方市场龙虾一条街(分部二店)
网址:www.xyghllx.com
主要食材 泡辣椒,泡姜,泡萝卜,野山椒,小米辣,花椒,味精,胡椒,蒜,料酒,姜,葱,香菜,大头菜沫
用量
泡辣椒,泡姜,泡萝卜,野山椒,小米辣根据自己口味准备
花椒,味精,胡椒,蒜,料酒,姜,葱,香菜,大头菜沫
鲫鱼根据自己需要
做法
1. 鱼先清理干净,先用料酒,花椒,姜片腌制,
2. 泡辣椒,泡姜,泡萝卜,野山椒,,蒜,小米辣切碎,和上大头菜加上油炒,
3. 把炒好的碎末塞进鱼肚子,鱼腮里,裹上锡铂纸,
4. 进烤箱,180度25分钟,