又到吃龙虾的季节了，盱眙龙虾怎么烧才好吃呢？

可以说没有人不喜欢吃盱眙龙虾。烧出来的龙虾有很多口味，比如辣龙虾、辣龙虾、卤龙虾、蒜龙虾、十三香龙虾等等。小龙虾很好吃，但在外面吃至少要几百元。还是有点贵。我们可以买些小龙虾在家里吃。这样，成本应该会低些。做法也比较简单，不是很麻烦。今天龙虾烹饪培训先教您两门小龙虾烹饪课。你可以在家里练习一下

盐水龙虾的做法：

清洁小龙虾，将其放入70%热的沙拉油中，快速润滑油10秒钟，然后取下控油装置。

把盐水放进锅里烧开。把小龙虾放进锅里烧开。关掉火，浸泡30分钟。去除腥味。

当客人在点菜时，将黄油放入锅中，煮沸，加入洋葱粒炒香，加入600克小龙虾，均匀炒香，加入100克蒜泥龙虾的烹饪做法：

1.小龙虾2000克。取下虾头和鳃，剪掉钳子，用刷子刷去污垢，打开背部并画出虾线，用清水反复清洗30分钟，取出并沥干。此时，虾尾的净重约为500克。

2.用宽油加热平底锅至80%热，蘸虾尾煎15秒，把龙虾倒出来控油。

3.锅底烧热油50g至50%热，加入蒜籽40g、小米辣圈20g、姜片10g，加入泡椒20g、郫县豆沙20g、花生酱15g，适量龙虾调料，炒香后加入炒虾尾，倒入牛骨汤700g，用大火煮沸，用小火慢炖7分钟，转移7克盐、3克胡椒粉、鸡粉、3克白醋和2克孜然粉，烧开将它们盛出来。

以上内容是龙虾加盟公司为大家分享的一些龙虾简单做法，龙虾口味鲜美，香气浓郁，有很高的营养价值和美容养颜、健身养身的功效。